Palha Italiana

INGREDIENTES:
– 250g de cream cheese zero lactose
– 150g de Cookies & Cream A Confiteria
– 120g de Cookies Banhados com Chocolate Preto A Confiteria
– 300g de chocolate preto derretido e temperado

MODO DE PREPARO:
1. Forre uma assadeira retangular com papel antiaderente e reserve;
2. Numa tigela adicione os cookies quebrados, o cream cheese, o doce Cookies & Cream e misture bem;
3. Transfira a massa para a assadeira, espalhe em toda forma e leve ao freezer por 2 horas;
4. Retire do freezer, desenforme e corte quadrados de 3 x 3cm as palhas italianas;
5. Cubra cada pedaço com chocolate derretido e leve de volta à geladeira para endurecer.
RENDIMENTO: 90+

Veja a receita completa: https://www.instagram.com/p/CreRB6aP_Q4/

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