Cheesecake Saudável de Micro-ondas

Ingredientes:
– 100g de cream cheese
– 2 claras de ovo
– 1 pitada de stevia 100%
– ½ colher de chá de extrato de baunilha
– 2 colheres de sopa de Doce de Leite com Banana Fit A Confiteria
– Canela em pó para finalizar

Modo de preparo:
1. Numa tigela misture o cream cheese, as claras de ovo, a stevia e o extrato de baunilha. Transfira para um bowl completando ¾ da capacidade e leve ao micro-ondas por 2 minutos para cozinhar;
2. Retire do micro-ondas e leve à geladeira por 1 horas para refrigerar;
3. Desenforme o cheesecake, finalize com Doce de Leite com Banana e canela por cima.

RENDIMENTO: 150g

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